Frango basco : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰

Risco
Listeriose - toxoplasmose
Informações
Durante a gravidez, o frango basco pode ser consumido enquanto estiver bem cozido. É importante garantir que o frango basco seja cozido a uma temperatura interior de 74 ° C (165 ° F). Isso reduzirá o risco de contaminação por bactérias, incluindo Salmonella, o que pode ser perigoso para a saúde da mãe e seu bebê nascer. Além de assar bem o frango basco, é recomendável lavar as mãos antes e depois da preparação e manuseio de comida. Além disso, é aconselhável cozinhar outros alimentos que possam ser servidos com o frango basco, como vegetais, a uma temperatura interior de 74 ° C (165 ° F). Finalmente, é importante lembrar que comer muito sal e muitas especiarias podem ser ruins para a saúde da mãe e seu bebê nascer. Portanto, é preferível limitar o consumo de frango basco e reduzir a quantidade de sal e especiarias usadas para sua preparação.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.