Tartare de carne : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
'%3e%3cpath%20d='M8.00016%2015.1667C11.6821%2015.1667%2014.6668%2012.1819%2014.6668%208.50004C14.6668%204.81814%2011.6821%201.83337%208.00016%201.83337C4.31826%201.83337%201.3335%204.81814%201.3335%208.50004C1.3335%2012.1819%204.31826%2015.1667%208.00016%2015.1667Z'%20stroke='%23FA7171'%20stroke-width='2'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3cpath%20d='M3.2666%203.76672L12.7333%2013.2334'%20stroke='%23FA7171'%20stroke-width='2'%20stroke-linecap='round'%20stroke-linejoin='round'/%3e%3c/g%3e%3cdefs%3e%3cclipPath%20id='clip0_886_2519'%3e%3crect%20width='16'%20height='16'%20fill='white'%20transform='translate(0%200.5)'/%3e%3c/clipPath%3e%3c/defs%3e%3c/svg%3e)
Evitar!
Risco
Listeriose - toxoplasmose
Informações
O consumo de tártaro de carne durante a gravidez não é recomendado. De fato, a carne crua tem um risco de contaminação por bactérias e parasitas que podem ser perigosos para a saúde do bebê. As mulheres grávidas são mais vulneráveis a infecções alimentares porque seu sistema imunológico está enfraquecido. Portanto, é importante evitar o consumo de carne crua ou insuficientemente cozida. Alimentos como salmão cru ou atum cru também podem causar contaminação por bactérias e parasitas. O consumo desses alimentos também não é recomendado durante a gravidez. Em conclusão, embora o consumo de tartare de carne seja extremamente saboroso, isso não é recomendado durante a gravidez. É melhor preferir alimentos cozidos à perfeição e lavar as mãos bem antes e depois de lidar com carne crua.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
