Chouriço : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
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Evitar!
Risco
Listeriose - toxoplasmose
Informações
Sim, você pode comer chouriço durante a gravidez, desde que cozinhe com cuidado. O chouriço é uma salsicha seca da Espanha e da América Latina, que pode ser feita de carne de porco, carne e até ovelhas. É rico em proteínas, sal e especiarias e pode ser consumido cru e cozido. Se você deseja consumir chouriço cru, é aconselhável fazê -lo com cuidado. De fato, salsichas cruas podem ser contaminadas por bactérias nocivas, que podem ser perigosas para a saúde do futuro mãe e seu bebê. Portanto, é preferível cozinhá -los a uma temperatura acima de 70 ° C para destruir todas as bactérias. Em conclusão, você pode comer chouriço durante a gravidez, desde que cozinhe com cuidado. É melhor cozinhá -lo para evitar a contaminação bacteriana.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
