Figate : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
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Evitar!
Risco
Listeriose - toxoplasmose - muita vitamina A
Informações
As mulheres grávidas podem comer figatellus, se estiverem bem preparadas. Figatellus são salsichas de porco secas que geralmente são consumidas na Córsega e em certas partes da França. Embora eles contenham níveis mais altos de sódio e nitratos em comparação com outros tipos de salsichas, geralmente são considerados para consumir durante a gravidez, desde que estejam bem cozidos. Isso significa que as mulheres grávidas podem comer figatellus, mas apenas se estiverem cozidas em alta temperatura para matar todos os patógenos que poderiam estar presentes. Figatellus deve ser cozido a uma temperatura interior de 65 ° C ou mais. Também é importante não consumir salsichas muito cozidas ou que têm sinais de deterioração. Em conclusão, o Figatellus pode ser consumido durante a gravidez, desde que eles estejam bem cozidos e que não têm sinais de deterioração. As mulheres grávidas também devem levar em consideração que Figatellus é mais rico em sódio e nitratos do que outros tipos de salsichas e limitar seu consumo de acordo.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
