Galantina : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
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Evitar!
Risco
Listeriose
Informações
Galantine é um prato tipicamente francês feito de carne e ervas aromáticas. Geralmente é feito com aves, carne de porco ou vitela, mas também pode ser feita com peixe. Embora a galantina seja saborosa e nutritiva, as mulheres grávidas devem ter cuidado quando optarem por comê -lo. A galantina contém ingredientes que podem ser perigosos para mulheres grávidas. As carnes e peixes podem ter Salmonella, uma bactéria que pode causar complicações graves para a mãe e o bebê ainda não nascido. Além disso, as ervas aromáticas usadas na preparação da galantina podem aumentar consideravelmente o risco de toxemia. Portanto, é preferível que as mulheres grávidas evitem consumir galantina. Se você ainda deseja comê -lo, é importante garantir que a carne usada tenha sido preparada e cozida adequadamente a uma temperatura suficientemente alta. Você também deve garantir que a Galantine seja consumida rapidamente após sua preparação. Dessa forma, você reduzirá o risco de contaminação e toxemia.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
