Salsicha de cavalo : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?

Mulher grávida 🤰

Evitar!

Salsicha de cavalo - Nutrição na gravidez

Risco

Listeriose - toxoplasmose

Informações

A lingüiça de cavalo é um tipo de carnes frias que é muito popular na França e em outros países europeus. É um alimento rico em proteínas que pode ser consumido de maneiras diferentes. A questão é se é um alimento seguro para as mulheres grávidas. Infelizmente, a resposta é não. Embora a salsicha de cavalo seja considerada com certeza para a maioria dos adultos, não é recomendado para mulheres grávidas. A carne de cavalo contém níveis mais altos de bactérias e parasitas do que a maioria das outras carnes, o que pode representar um risco para a saúde das mulheres grávidas. Além disso, a lingüiça de cavalo geralmente é salgada e fumada, o que pode causar retenção de água e ganho de peso adicional para mulheres grávidas. Portanto, é importante para as mulheres grávidas evitar alimentos à base de carne, incluindo salsicha de cavalo. É melhor escolher carnes mais saudáveis, como frango, panturrilha e peixe, para garantir que o bebê receba os nutrientes de que precisa e que a mãe não corre riscos desnecessários.

Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.

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