Concha crua : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰

Risco
Listeriose
Informações
Comer conchas cruas durante a gravidez é geralmente considerado arriscado. Isso pode levar a infecções bacterianas, como listeriose e infecção alimentar com Staphylococcus aureus, que podem afetar o feto. Os riscos são ainda maiores se a concha for consumida crua porque não estiver cozida, o que elimina bactérias nocivas. As conchas de vento também podem causar alergias alimentares, o que pode piorar sua condição e o do feto. Portanto, é fortemente recomendado não consumir conchas cruas durante a gravidez. As conchas de vapor ou pan -maked podem ser consumidas, mas isso deve ser feito com cautela e de acordo com as instruções do seu profissional de saúde. Você também deve lavá -los bem e cozinhá -los a uma temperatura alta o suficiente para matar todas as bactérias nocivas.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.