Molde mediterrâneo : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?

Mulher grávida 🤰

Sim, com condições

Molde mediterrâneo - Nutrição na gravidez

Risco

Listeriose

Informações

Comer moldes mediterrâneos durante a gravidez é geralmente considerado seguro quando os moldes estão bem cozidos. No entanto, é recomendável evitar comer moldes crus ou mal cozidos durante a gravidez. Mexilhões crus ou mal cozidos podem ser uma fonte potencial de bactérias e toxinas que podem causar infecções e doenças graves na mãe e no bebê. Ao cozinhar os moldes, verifique se eles estão completamente abertos e o cozimento dura pelo menos 5 minutos. Além disso, você também deve evitar moldes que cheiram mal ou tenham uma aparência incomum. Além disso, você deve evitar comer moldes durante a gravidez se tiver histórico de alergia a esse alimento.

Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.

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