Ostra plana : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?

Informações

Ostras planas são uma excelente fonte de proteína, ferro e zinco e, portanto, são benéficos para a saúde durante a gravidez. No entanto, ostras planas são muito difíceis de cozinhar e podem ter o risco de contaminação bacteriana e parasitária. Portanto, é importante tomar precauções quando você consome ostras planas. Antes de consumir ostras planas durante a gravidez, é importante verificar se elas são frescas. Ostras devem estar intactas, odor desagradável e sem sinal de decomposição. Eles também devem ser consumidos no mesmo dia da compra. Depois que essa precaução é tomada, você pode cozinhá -las a uma temperatura mínima de 74 ° C por um período de pelo menos três minutos. Devido ao risco de contaminação bacteriana e parasitária, é preferível limitar o consumo de ostras planas durante a gravidez. Se você decidir consumi -los, faça -o com muita cautela e tome cuidado para seguir as etapas de segurança descritas acima.