São Jacques : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰

Risco
Listeriose
Informações
Você pode comer vieiras durante a gravidez, desde que as cozinhe bem e verifique se elas são muito legais. Saint-Jacques é uma excelente fonte de proteínas e vitaminas e são uma excelente opção para mulheres grávidas. No entanto, você precisa prepará -los de maneira saudável e segura para evitar qualquer risco de toxoplasmose. A toxoplasmose é uma doença causada por uma infecção por um parasita, que pode ser perigoso para mulheres grávidas e seus bebês. Para evitar a toxoplasmose, você deve sempre garantir que as vieiras que você come sejam muito frias e cozidas a uma temperatura suficiente para matar qualquer parasita presente. As vieiras devem ser cozidas a uma temperatura mínima de 63 ° C (145 ° F). Em resumo, você pode comer vieiras durante a gravidez, desde que respeite as medidas de segurança necessárias e cozinhá -las bem. Se você seguir estas instruções, poderá desfrutar dos benefícios nutricionais das vieiras durante a gravidez.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.