Gourmet : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
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Evitar!
Risco
Listeriose
Informações
As mulheres grávidas podem comer gorgonzola durante a gravidez, desde que consumam com moderação. Embora o Gorgonzola seja um queijo de salsa, é importante saber que também é um queijo macio. Cheeses macios, como Gorgonzola, podem conter bactérias, como as bactérias Listeria. As bactérias Listeria podem ser perigosas para o bebê ainda não nascido e causar infecções graves. Portanto, é preferível limitar o consumo de gorgonzola durante a gravidez e escolher queijos prensados, como cheddar, parmesão e gruyère. Esses queijos são considerados mais seguros que os queijos macios porque contêm menos bactérias. Além disso, é importante lembrar que todos os queijos podem conter altos níveis de sódio, gorduras saturadas e colesterol. Portanto, é importante limitar o consumo de queijo durante a gravidez, mesmo aqueles considerados mais seguros. O consumo moderado é recomendado.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
