Log de cabra : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰

Risco
Listeriose
Informações
Se você estiver grávida, deve ter muito cuidado ao consumir produtos lácteos e, em particular, o log de cabras. O tronco da cabra é um queijo macio feito de leite de cabra, que pode conter uma variedade de bactérias que podem ser perigosas para você e para o seu bebê. Devido ao risco de toxoplasmose, as mulheres grávidas são recomendadas para não consumir queijos macios, incluindo o log de cabra. A toxoplasmose é uma doença parasitária geralmente transmitida por alimentos contaminados por excrementos de animais. Pode causar complicações graves para o bebê, incluindo danos cerebrais e malformações congênitas. Para evitar qualquer risco, é melhor não consumir log de cabras durante a gravidez. O consumo de queijos duros, como parmesão ou cheddar, é mais seguro, mas é importante aquecê -los até que sejam completamente derretidos para reduzir o risco de toxoplasmose.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.