Bolores : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?

Mulher grávida 🤰

Sim, com condições

Risco

Listeriose

Informações

Os mexilhões são uma excelente fonte de proteínas, vitaminas e minerais e, portanto, são um alimento muito nutritivo. No entanto, esses pequenos crustáceos também são ricos em mercúrio e contaminantes, o que pode ser problemático durante a gravidez. Os moldes são considerados seguros para consumir durante a gravidez, mas é recomendável não comer com muita frequência. É preferível respeitar as diretrizes de 2 a 3 porções por semana. Uma porção é equivalente a cerca de um copo de moldes cozidos. Certifique -se de que os moldes consumidos venham de fontes confiáveis e estejam bem cozidos. Os mexilhões crus devem ser evitados porque podem estar carregando bactérias e parasitas prejudiciais. Também é importante lembrar que os moldes são muito ricos em sódio e colesterol, por isso é aconselhável limitar as porções. Em suma, os moldes podem ser consumidos durante a gravidez, mas é importante escolhê -los e cozinhá -los corretamente. Também é aconselhável não comer mais de 2 ou 3 porções por semana.

Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.

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