Crustáceo : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰
Risco
Listeriose
Informações
Os crustáceos são alimentos deliciosos, mas durante a gravidez podem ser perigosos. Os crustáceos incluem moluscos como amêijoas, ostras, mexilhões e vieiras, além de crustáceos como lagostas, camarões e caranguejos. Embora esses alimentos possam ser saborosos e nutritivos, eles também podem ser perigosos durante a gravidez. É provável que os crustáceos conterão bactérias e vírus que possam ser prejudiciais à saúde de uma mulher grávida e seu nascimento. Além disso, os crustáceos são frequentemente consumidos crus ou pouco cozidos, o que aumenta consideravelmente o risco de contaminação bacteriana e viral. Consequentemente, é importante que as mulheres grávidas evitem crustáceos crus ou pouco cozidos e que preferem optar por crustáceos a vapor, panela ou forno. Esses métodos de preparação são seguros e reduzem o risco de contaminação bacteriana ou viral. Em conclusão, é possível comer crustáceos durante a gravidez, mas apenas se estiverem cozidos no vapor, panela ou forno. Isso reduzirá o risco de contaminação bacteriana e viral e permitirá que a mulher grávida desfrute de uma refeição certa e saborosa.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.
Você encontrou um erro?
Informe-o