Tartare de morango : Posso comer isso durante a gravidez? Meu bebê pode comer isso?
Mulher grávida 🤰

Risco
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Informações
Tartare de morango é uma alternativa excelente e deliciosa para pessoas grávidas que desejam uma nova sobremesa. No entanto, certas precauções devem ser tomadas. A principal precaução a ser tomada quando você come tártaro de morango durante a gravidez é garantir que o creme Fraîche usado seja pasteurizado. Pode parecer sem importância, mas o creme não pasteurizado pode conter bactérias que podem ser perigosas para uma mulher grávida e seu bebê. Portanto, é importante verificar se o crème fraîche é bom antes de servir. Por outro lado, é importante garantir que o morango e o açúcar utilizados sejam frescos. Um morango que está muito maduro e que permaneceu à temperatura ambiente por muito tempo pode causar danos ao nascituro. Da mesma forma, o açúcar adicionado ao tartare de morango deve ser fresco e não rançoso. Finalmente, é importante garantir que os morangos não sejam muito ácidos. Os morangos muito ácidos podem ser muito difíceis de digerir para uma mulher grávida e podem causar azia. Em conclusão, se você seguir estas dicas e verificar se o creme usado é pasteurizado, que os morangos e o açúcar são frescos e que os morangos não são muito ácidos, você pode comer tártaro de morango com segurança durante a gravidez.
Todas essas recomendações são dadas a título indicativo com base nas informações da ANSES e não substituem o conselho de um profissional de saúde.